食品安全管理員一年考4次，只要滿足報(bào)名條件就可以考，沒有次數(shù)限制，食品安全管理員考試每隔三個(gè)月考一次，統(tǒng)一考試，成績(jī)公布后的30日即可領(lǐng)取證書。

食品安全管理員考試分為理論知識(shí)考試和綜合評(píng)估，其中理論知識(shí)考試采用線上考試系統(tǒng)或者線下閉卷筆試為主。

主要考核從業(yè)人員從事本執(zhí)業(yè)應(yīng)掌握的基本要求和相關(guān)知識(shí)要求，綜合評(píng)估作為輔助參考。理論考試及綜合評(píng)估均實(shí)行百分制。

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