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    2022年茶藝師(中級)試題及模擬考試

    時間:2022-07-08 09:41作者:河南考試信息網(wǎng)來源:河南考試信息網(wǎng) 分享文章:
    本文發(fā)布時間是2022年07月08日09點41分,當(dāng)前時間是,請注意辨別時效性!下面就一起來看下河南考試信息網(wǎng)為您介紹的關(guān)于【2022年茶藝師(中級)試題及模擬考試】的相關(guān)問題,希望對您有所幫助!

    做一件事,無論大小,倘無恒心,是很不好的。而看一切太難,固然能使人無成,但若看得太容易,也能使事情無結(jié)果?!斞?
    2022年茶藝師(中級)試題及模擬考試

    2022年茶藝師(中級)判斷題是茶藝師(中級)考試題目精選題庫!2022年茶藝師(中級)試題及模擬考試依據(jù)茶藝師(中級)新考試大綱。茶藝師(中級)考試資料通過安全生產(chǎn)模擬考試一點通學(xué)習(xí)進度分析。

    1、【單選題】( )也是茶藝工作者茶藝活動動機的體現(xiàn)。( B )

    A、職業(yè)道德觀念

    B、職業(yè)道德原則

    C、職業(yè)道德品質(zhì)

    D、職業(yè)道德規(guī)范

    2、【單選題】( )的品質(zhì)特點是:條索緊卷呈顆粒狀,色澤烏潤,或棕黑油潤,香氣濃,有較強的刺激性,湯色濃亮,葉底紅亮。( B )

    A、傳統(tǒng)紅碎茶

    B、洛托凡紅碎茶

    C、C.T.C紅碎茶

    D、L.T.P紅碎茶

    3、【單選題】一般來說,飲用花茶,為有利于香氣的保持,可用泡( )茶,然后斟入瓷杯飲用。( C )

    A、玻璃杯

    B、蓋碗

    C、壺

    D、紫砂杯

    4、【單選題】下列( )屬于茶藝館服務(wù)人員應(yīng)該具備的專業(yè)知識。( C )

    A、客戶心理

    B、銷售技巧

    C、本店的各類茶的品質(zhì)特征及價格

    D、茶飲推薦

    5、【單選題】下列( )是茶藝館服務(wù)人員應(yīng)該掌握的銷售與服務(wù)知識。( B )

    A、茶葉審評

    B、客戶心理

    C、本店的各類茶的品質(zhì)特征及價格

    D、泡茶技巧

    6、【單選題】下列茶樹中,植株無明顯主干的是( )茶樹。( C )

    A、喬木型

    B、小喬木型

    C、灌木型

    D、都一樣

    7、【單選題】下面( )不屬于茶藝六要素中水之美的內(nèi)容。( D )

    A、甘

    B、輕

    C、冽

    D、重

    8、【單選題】烏龍茶蓋碗茶藝中的( ))是指刮沫。( A )

    A、春風(fēng)拂面

    B、流云拂月

    C、重洗仙顏

    D、行云流水

    9、【單選題】乾隆皇帝在品嘗完用( )沖泡的茶湯之后將其命名為“天下第一泉”。( A )

    A、濟南趵突泉

    B、昆明碧玉泉

    C、鎮(zhèn)江中泠泉

    D、廬山谷簾泉

    10、【單選題】五大名窯是官窯、哥窯、汝窯、定窯、鈞窯,其出現(xiàn)于( )。( A )

    A、宋代

    B、唐代

    C、元代

    D、明代

    11、【單選題】物料提升機當(dāng)荷載達(dá)到額定起重量的()%時,起重量限制器應(yīng)切斷上升主電路電源。( D )

    A、80

    B、90

    C、100

    D、110

    12、【單選題】以下( )是正確的描述紅茶的特征。( A )

    A、紅湯、紅葉

    B、清湯、綠葉

    C、黃湯、黃葉

    D、天然的花果香

    13、【單選題】俄羅斯人早餐時喝茶,一般吃夾( )或臘腸的面包片、小餡餅。( C )

    A、沙拉

    B、烤肉

    C、火腿

    D、生菜

    14、【單選題】使用于潮濕或有腐蝕介質(zhì)場所的漏電保護器應(yīng)采用防濺型產(chǎn)品,其額定漏電動作電流不應(yīng)大于15mA,額定漏電動作時間不應(yīng)大于()s。( A )

    A、0.1

    B、0.2

    C、0.3

    D、0.4

    15、【單選題】施工現(xiàn)場的消火栓泵應(yīng)采用專用消防配電線路,專用消防配電線路應(yīng)自施工現(xiàn)場總配電箱的總斷路器()接入,且應(yīng)保持不間斷供電。( C )

    A、下端

    B、接地處

    C、上端

    D、分段

    16、【單選題】關(guān)于春季飲茶以下描述正確的是( )。( A )

    A、宜飲花茶

    B、不能飲紅茶

    C、品飲味中性的烏龍茶

    D、只能飲綠茶

    17、【單選題】高溫天氣是指地市級以上氣象主管部門所屬氣象臺站向公眾發(fā)布的日最高氣溫()℃以上的天氣。( C )

    A、30

    B、33

    C、35

    D、37

    18、【單選題】沖泡年份比較久的普洱茶最佳選配的茶具是( )。( A )

    A、紫砂壺

    B、瓷壺

    C、蓋碗

    D、煮茶器

    19、【單選題】沖泡綠茶其最常用的注水方法是( )。( C )

    A、單手回轉(zhuǎn)

    B、45o注水法

    C、鳳凰三點頭

    D、雙手回轉(zhuǎn)

    20、【單選題】沖泡金駿眉的水溫一般選擇( )。( C )

    A、初沸之水

    B、70℃

    C、85℃

    D、100℃沸水

    21、【單選題】在茶席設(shè)計中,器具的選擇與搭配應(yīng)符合茶性,色彩協(xié)調(diào),簡潔實用,( )。( C )

    A、美觀

    B、合理

    C、方便操作

    D、凸顯個性

    22、【單選題】坦洋工夫起源于( )。( C )

    A、咸豐(公元1851-1861年)、

    B、同治年間(公元1862-1874年)

    C、咸豐、同治年間(公元1851-1874年)

    D、咸豐、同治年間(公元1861-1862年)

    23、【單選題】大茶采用( )制成,是閩紅三大工夫茶的上品。( A )

    A、政和大白茶

    B、福鼎大白茶

    C、福鼎大毫茶

    D、云南大葉種

    24、【單選題】安溪鐵觀音外形的品質(zhì)特點是( )。( C )

    A、兩葉抱一芽,平扁挺直不散、不翹、不曲,全身白毫,含而不露

    B、條形緊秀,鋒苗好,色澤具有“寶光”

    C、條索緊結(jié)、肥壯、沉重,似蜻蜓頭。色澤砂綠,鮮潤,紅點明

    D、條索粗壯肥大,色澤烏潤或褐紅

    25、【單選題】額定負(fù)載持續(xù)率為60%,主要是指()弧焊電源。( A )

    A、焊條電弧焊

    B、氬弧焊

    C、埋弧焊

    D、Co2氣體保護焊

    26、【單選題】宋徽宗時,( )泉水成為宮廷貢品。( A )

    A、無錫惠山泉

    B、鎮(zhèn)江中泠泉

    C、北京玉泉

    D、濟南趵突泉

    27、【單選題】是否需要編制用電組織設(shè)計的依據(jù)是()。( D )

    A、工程規(guī)模

    B、工程地點

    C、管理部門要求

    D、用電設(shè)備數(shù)量或容量

    28、【單選題】建筑工程的發(fā)包單位()將建筑工程的勘察、設(shè)計、施工、設(shè)備采購一并發(fā)包給一個工程總承包單位。( B )

    A、不得

    B、可以

    C、應(yīng)當(dāng)

    D、必須

    29、【單選題】搭拆腳手架時,地面應(yīng)設(shè)()并派專人看守,嚴(yán)禁非操作人員入內(nèi)。( B )

    A、圍欄

    B、圍欄和警戒標(biāo)志

    C、警戒標(biāo)志

    D、警示標(biāo)志

    30、【單選題】標(biāo)準(zhǔn)榕液的標(biāo)定一般應(yīng)平行作兩份或兩份以上,當(dāng)兩份標(biāo)定相對誤差在()以內(nèi)時,才能取平均值計算其濃度。( A )

    A、±(0.2%-0.4%)

    B、±(0.5%-0.7%)

    C、±(0.7%-0.9%)

    31、【單選題】客人聞香完畢,茶藝服務(wù)人員選擇一個合適的固定位置,用水壺將每杯沖至( ),并說:“請用茶”。( B )

    A、半杯

    B、六分滿

    C、七分滿

    D、八分滿

    32、【單選題】用于鋼結(jié)構(gòu)安裝等滿堂支撐體系,承受單點集中荷載()kg以上的承重支撐體系施工為超過一定規(guī)模的危險性較大的分部分項工程。( C )

    A、500

    B、600

    C、700

    D、800

    33、【單選題】引發(fā)茶葉變質(zhì)的主要因素有( )等。( A )

    A、溫度

    B、熱氣

    C、暖流

    D、寒流

    34、【單選題】對于圖示現(xiàn)場存在的主要安全隱患描述正確的是()
    ( A )

    A、違規(guī)使用插線板

    B、地面材料未清理

    C、防鼠措施不足

    D、墻面掛鉤采用焊條,不牢靠

    35、【單選題】文化的結(jié)構(gòu)層次包括物態(tài)文化、制度文化、行為文化和( )。( D )

    A、茶藝文化

    B、陶瓷文化

    C、禮儀文化

    D、心態(tài)文化

    36、【單選題】多人抬起重物時,重物離開地面要低,一般距地()mm為宜。( B )

    A、500-600

    B、200-300

    C、100-500

    D、200-600

    37、【單選題】起重吊裝信號指揮旗的顏色為()色。( B )

    A、黑、白

    B、紅、綠

    C、紅、藍(lán)

    D、黃、紅

    38、【單選題】當(dāng)處理含有有機物的原水時,不宜用()作混凝劑。( A )

    A、鐵鹽

    B、聚合鋁

    C、明礬

    D、堿式氯化鋁

    39、【單選題】泡茶水溫的高低,與茶的老嫩、條形松緊有關(guān)。茶葉原料粗老、緊實要比細(xì)嫩、松散的茶汁浸出要( )得多,所以沖泡水溫要( )。( D )

    A、快、低

    B、快、高

    C、慢、低

    D、慢、高

    40、【單選題】消費者在展銷會、租賃柜臺購買商品或者接受服務(wù)其合法權(quán)益受到損害不可向( )要求賠償。( C )

    A、銷售者或者服務(wù)者

    B、柜臺出租者

    C、廣告商

    D、展銷會舉辦者

    41、【單選題】清代初期( )出現(xiàn)后,我國六大茶類已經(jīng)齊全。( A )

    A、烏龍茶

    B、黑茶

    C、白茶

    D、花茶

    42、【單選題】高處作業(yè)吊籃安全鎖必須在有效標(biāo)定期內(nèi)使用,有效標(biāo)定期不應(yīng)大于()年。( A )

    A、一

    B、二

    C、三

    D、四

    43、【單選題】關(guān)于下圖主要隱患描述錯誤"安 全生產(chǎn)模擬考試一 點通"的是()。
    ( B )

    A、連墻件數(shù)量不足

    B、鋼管材料可堆放在外架上

    C、拆除的模板未及時清理

    D、施工層未設(shè)置腳手板

    44、【單選題】抽油機剎車裝置的性能主要取決于剎車行程和()的合適程度。( D )

    A、凸輪

    B、剪刀差

    C、牙塊

    D、剎車片

    45、【單選題】瓷器茶具按色澤不同可分為( )茶具等。( D )

    A、白瓷、彩瓷和黑瓷

    B、白瓷、青瓷和彩瓷

    C、白瓷、青瓷和黃瓷

    D、白瓷、青瓷和黑瓷

    46、【單選題】發(fā)現(xiàn)汽水共騰時,應(yīng)減弱燃燒,降低負(fù)荷,()并打開定期排污閥,改善給水質(zhì)量直至恢復(fù)正常。( B )

    A、關(guān)小主汽閥,全開蒸汽管道及過熱器,打開連續(xù)排污閥

    B、關(guān)小主汽閥,打開蒸汽管道及過熱器,全開連續(xù)排污閥

    C、打開主汽閥,關(guān)小蒸汽管道及過熱器,全開連續(xù)排污閥

    D、打開主汽閥,全開蒸汽管道及過熱器,關(guān)小連續(xù)排污閥

    47、【單選題】罐罐茶主要用具就是罐子,最早用放入罐子是( )。( A )

    A、小瓦罐

    B、小鐵罐

    C、小竹罐

    D、小銀罐

    48、【單選題】罐罐茶可分為面罐茶、( )和( )。( D )

    A、八寶茶酥油茶

    B、酥油茶油炒茶

    C、五福茶八寶茶

    D、油炒茶水泡茶

    49、【單選題】起升鋼絲繩在放出最大工作長度后,卷筒上的鋼絲繩至少保留()。( C )

    A、1圈

    B、2圈

    C、3圈

    D、5圈

    50、【單選題】茶葉保存應(yīng)注意溫度的控制。溫度平均每升高10℃,茶葉褐變速度將增加( )倍。( A )

    A、3—5

    B、2—3

    C、1—2

    D、1.0

    51、【單選題】建筑工程開工前,()應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定向工程所在地縣級以上人民政府建設(shè)行政主管部門申請領(lǐng)取施工許可證。( D )

    A、施工單位

    B、監(jiān)理單位

    C、設(shè)計單位

    D、建設(shè)單位

    52、【單選題】排水溝、集水井設(shè)計應(yīng)符合下列規(guī)定:排水溝深度、寬度、坡度應(yīng)根據(jù)基坑涌水量計算確定,排水溝底寬不宜小于();( B )

    A、250mm

    B、300mm

    C、350mm

    D、400mm

    53、【單選題】茶藝館工作間人員的分工主要有燒水,泡(發(fā))茶、洗茶具、分裝茶葉以及( )。( A )

    A、點心制作

    B、收銀員

    C、茶藝師

    D、迎賓

    54、【單選題】陸羽在《茶經(jīng)》中提出:“其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,揀( )、石池慢流者上。”( C )

    A、源頭

    B、上游

    C、乳泉

    D、清流

    55、【單選題】塞尺使用時可以將數(shù)片厚度()插入間隙進行測量。( C )

    A、相同的鋼片重疊后同時

    B、相同的鋼片分別

    C、不同的鋼片重疊后同時

    D、不同的鋼片分別

    56、【多選題】根據(jù)《生產(chǎn)安全事故報告和調(diào)查處理條例》,下列事故屬于重大事故的有()。( BD )

    A、30人死亡

    B、29人死亡

    C、100人重傷

    D、90人重傷

    E、經(jīng)濟損失l000萬

    57、【單選題】下圖所示作業(yè)過程中,存在的安全隱患包括()①未佩戴安全帽;②門式操作架無護身欄桿;③門式操作架站人平臺未滿鋪;④未系掛安全帶;⑤門式操作架高度不足
    ( B )

    A、①②③

    B、①②④

    C、①③⑤

    D、②③④

    58、【多選題】重點排污單位應(yīng)當(dāng)按照國家和本省有關(guān)規(guī)定,安裝使用大氣污染物排放自動監(jiān)測設(shè)備,與生態(tài)環(huán)境主管部門的監(jiān)控設(shè)備聯(lián)網(wǎng),保證監(jiān)測設(shè)備正常運行,對自動監(jiān)測數(shù)據(jù)的()負(fù)責(zé)。( AC )

    A、真實性

    B、實用性

    C、準(zhǔn)確性

    D、可靠性

    E、量化性

    59、【多選題】如圖所示附著式升降腳手架,防傾覆裝置應(yīng)符合下列那些規(guī)定()?
    ( ABCDE )

    A、防傾覆裝置中應(yīng)包括導(dǎo)軌和兩個以上與導(dǎo)軌連接的可滑動的導(dǎo)向件

    B、在防傾導(dǎo)向件的范圍內(nèi)應(yīng)設(shè)置防傾覆導(dǎo)軌,且應(yīng)與豎向主框架可靠連接

    C、在升降和使用兩種工況下,最上和最下兩個導(dǎo)向件之間的最小間距不得小于2.8m或架體高度的1/4

    D、應(yīng)具有防止豎向主框架傾斜的功能

    E、應(yīng)采用螺栓與附墻支座連接,其裝置與導(dǎo)軌之間的間隙應(yīng)小于5mm.

    60、【單選題】根據(jù)《建筑起重機械安全監(jiān)督管理規(guī)定》,建筑起重機械安裝完畢后,安裝單位應(yīng)當(dāng)按照安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及安裝使用說明書的有關(guān)要求對建筑起重機械進行自檢、調(diào)試和試運轉(zhuǎn)。自檢合格的,應(yīng)當(dāng)出具自檢合格證明,并向()進行安全使用說明。( C )

    A、生產(chǎn)單位

    B、安裝單位

    C、使用單位

    D、監(jiān)理單位

    61、【單選題】在建工程周邊與10kV外電架空線路之間的。安全生產(chǎn) 模擬 考試一點通。最小安全距離是()m。( B )

    A、4

    B、6

    C、8

    D、10

    62、【單選題】拆除施工采用的腳手架、安全網(wǎng),必須由()搭設(shè),經(jīng)有關(guān)人員驗收合格后,方可使用。( B )

    A、安全部門

    B、專業(yè)人員

    C、安全員

    D、技術(shù)部門

    63、【多選題】施工現(xiàn)場安全標(biāo)志的設(shè)置應(yīng)根據(jù)工程部位進行調(diào)整,主要包括()幾個階段。( ABC )

    A、基礎(chǔ)施工

    B、主體施工

    C、裝修施工

    D、開荒保潔

    E、園林綠化

    64、【單選題】下圖問題說法錯誤的是()。
    ( D )

    A、施工電梯進料門聯(lián)鎖裝置無效

    B、施工電梯進料門限位不在導(dǎo)軌上

    C、聯(lián)鎖裝置修復(fù)后,施工電梯可以繼續(xù)使用

    D、聯(lián)鎖裝置無效是小問題,可以繼續(xù)使用

    65、【多選題】起重吊裝作業(yè)時,以下哪些說法是正確的?()
    ( ADE )

    A、起重機作業(yè)時,任何人不得在起重臂下停留

    B、指揮和司索可以同一個人兼任

    C、起重吊裝時,不允許多臺起重機同時吊一個構(gòu)件

    D、當(dāng)?shù)踹\物品易散落時,應(yīng)使用專用吊籠

    E、起重機械應(yīng)安裝荷載限制器和行程限位裝置

    66、【單選題】施工升降機應(yīng)安裝超載保護裝置。齒輪齒條式載人施工升降機載荷達(dá)到額定載重量的()倍時應(yīng)能給出報警信號。( A )

    A、0.9

    B、1

    C、1.1

    D、1.2

    67、【多選題】碗扣式腳手架連墻件必須隨腳手架上升及時在規(guī)定位置處設(shè)置,并應(yīng)符合()。( ABCE )

    A、連墻件呈水平設(shè)置

    B、嚴(yán)禁拆除

    C、連墻件應(yīng)設(shè)置在有橫向橫桿的碗扣節(jié)點處

    D、連墻件應(yīng)設(shè)置在有縱向橫桿的碗扣節(jié)點處

    E、連墻件使用可承受拉力和壓力的桿件

    68、【單選題】盤扣式支撐架立桿外徑與螺母臺階內(nèi)徑差不應(yīng)大于()。( A )

    A、2

    B、3

    C、4

    D、5

    69、【單選題】施工升降機在進行安裝、拆卸和維修操作的過程中,吊籠最大速度不應(yīng)大于()。( C )

    A、1.05m/s

    B、0.95m/s

    C、0.7m/s

    D、0.6m/s

    70、【多選題】施工總承包單位應(yīng)當(dāng)履行下列安全職責(zé):()( ABCDE )

    A、向安裝單位提供擬安裝設(shè)備位置的基礎(chǔ)施工資料,確保建筑起重機械進場安裝、拆卸所需的施工條件;

    B、審核建筑起重機械的特種設(shè)備制造許可證、產(chǎn)品合格證、制造監(jiān)督檢驗證明、備案證明等文件;

    C、審核安裝單位、使用單位的資質(zhì)證書、安全生產(chǎn)許可證和特種作業(yè)人員的特種作業(yè)操作資格證書;

    D、審核安裝單位制定的建筑起重機械安裝、拆卸工程專項施工方案和生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案;

    E、審核使用單位制定的建筑起重機械生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案;

    71、【多選題】碗扣式架體立桿的碗扣節(jié)點由()構(gòu)成( ABCD )

    A、上碗扣

    B、下碗扣

    C、水平桿接頭

    D、限位銷

    E、插槽

    72、【多選題】建筑施工企業(yè)新上崗操作工人必須進行崗前教育培訓(xùn),教育培訓(xùn)應(yīng)包括以下內(nèi)容():( ABCDE )

    A、安全生產(chǎn)法律法規(guī)和規(guī)章制度

    B、安全操作規(guī)程

    C、針對性的安全防范措施

    D、違章指揮、違章作業(yè)、違反勞動紀(jì)律產(chǎn)生的后果

    E、預(yù)防、減少安全風(fēng)險以及緊急情況下應(yīng)急救援的基本措施

    73、【單選題】攪拌機若設(shè)置在塔吊運轉(zhuǎn)作業(yè)范圍內(nèi)必須搭設(shè)()安全防護棚。( B )

    A、單層

    B、雙層

    C、三層

    D、金屬

    74、【單選題】當(dāng)施工現(xiàn)場無法滿足塔式起重機使用說明書基礎(chǔ)的要求時,()自行設(shè)計基礎(chǔ)。( A )

    A、可

    B、不可

    C、不能

    D、不要

    75、【多選題】在建工程腳手架、支模架的架體宜采用()材料搭設(shè)。( CD )

    A、易燃

    B、可燃

    C、難燃

    D、不燃

    E、阻燃

    76、【多選題】吊鉤禁止補焊,‘安全 生產(chǎn)模擬考 試一 點通‘下列()情況應(yīng)予報廢。( ABCE )

    A、用20倍放大鏡觀察表面有裂紋及破口

    B、掛繩處斷面磨損量超過原高的10%

    C、心軸磨損量超過其直徑的5%

    D、表面有碰損

    E、開口度比原尺寸增加15%

    77、【判斷題】“茶品即人品,人品即茶品”說的是茶藝人員要具備良好的業(yè)務(wù)技能和個人修養(yǎng)。( × )

    78、【判斷題】高處作業(yè)吊籃應(yīng)由有相應(yīng)資質(zhì)的專業(yè)單位安裝。( √ )

    79、【判斷題】“豆子茶”的主要功效是驅(qū)寒去濕,清暑解熱,健脾開胃,益氣怡神。( √ )

    80、【判斷題】為生病的客人服務(wù)時,需主動詢問客人哪里不舒服,看是否有特殊需要,以便及時幫助客人。( √ )

    81、【判斷題】焊條電弧焊只有在交流焊接電源時陽極溫度比陰極溫度高一些。()( × )

    82、【判斷題】六安瓜片宜選用上投法。( × )

    83、【判斷題】抽油機井沖程利用率是指實際沖程長度與銘牌沖程長度之比。( × )

    84、【判斷題】聯(lián)胺無毒、無害,且不易揮發(fā)燃燒,使用非常安全。( × )

    85、【判斷題】唐代的清明茶宴不屬于宮廷茶藝。( × )

    86、【判斷題】在美國,茶消耗量占第一位,咖啡次之。( × )

    87、【判斷題】文士茶藝的特點是文化內(nèi)涵厚重,品茗時注重意境,與會茶友,須人品高雅,有較好修養(yǎng)。( √ )

    88、【判斷題】施工升降機安裝或拆卸作業(yè)時,危險部位安裝或拆卸時應(yīng)采取可靠的防護措施。應(yīng)使用對講機等通信工具進行指揮。( √ )

    89、【判斷題】斗茶是比湯花緊貼盞壁“咬盞時間”安全生 產(chǎn)模擬考試一點 通”的長短”,以短者為上。( × )

    90、【判斷題】拆除工程施工過程中,當(dāng)發(fā)生重大險情或生產(chǎn)安全事故時,應(yīng)及時排除險情、組織搶救、保護事故現(xiàn)場,并向有關(guān)部門報告。( √ )

    91、【判斷題】氧氣瓶、溶解乙炔瓶、液化石油氣瓶等都應(yīng)用各自專用的減壓器,不得自行換用。()( √ )

    92、【判斷題】民俗茶藝文化特色表現(xiàn)形式多姿多彩,泡茶方式獨特,只采用混飲方式。( × )

    93、【判斷題】鍋爐使用單位應(yīng)當(dāng)按照安全技術(shù)規(guī)范的要求進行鍋爐水(介)質(zhì)處理,并接受特種設(shè)備檢驗檢測機構(gòu)實施的水(介)質(zhì)處理定期檢驗。( √ )

    94、【判斷題】泡茶時,如需要將茶壺放置在桌上,應(yīng)將茶壺嘴對外而不能對人。( √ )

    95、【判斷題】熱情服務(wù)周到,深受顧客的歡迎是茶藝營銷人員必備的個人素質(zhì)修養(yǎng)。( √ )

    96、【判斷題】罐罐茶是甘肅部分山區(qū),陜西部分地區(qū)的漢族傳統(tǒng)茶點飲食。( √ )

    97、【判斷題】茶葉中咖啡堿具有消除疲勞,提高勞動效率;抵抗酒精、煙堿的毒害作用;有利尿、調(diào)節(jié)體溫等作用。( √ )

    98、【判斷題】茶藝服務(wù)人員在微笑迎客,使用專業(yè)術(shù)語,迎賓入門。( × )

    99、【判斷題】茶藝館應(yīng)保持整潔、環(huán)境舒適、桌椅整齊。做到地面無垃圾、間窗無積灰、洗手間無異味等。( √ )

    100、【判斷題】銀駿眉的沖泡水溫一般選擇95℃~100℃。( × )

    支持全國各地區(qū)精準(zhǔn)茶藝師(中級)考試試題,支持安全資格證,特種作業(yè)操作證,職業(yè)技能鑒定等工種題庫練習(xí)。

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